Resulta complicado seleccionar un queso sin probarlos todos y mas si existen 119 productores oficiales de queso Idiazabal con denominación de origen, divididos entre grandes y pequeños elaboradores y pastores elaboradores. Cada uno aporta su “toque especial”, su receta secreta dentro de la norma de la denominación.
Por si fuera poco es raro el certamen o concurso que se celebra en el que uno de estos quesos no sea premiado y por tanto elegir los mejores no es tarea fácil.
Mejores Productores de queso Idiazabal
Seleccionados entre los productores con denominación de origen calificada oficial y seleccionados por nosotros basándonos en las opiniones mas positivas de quienes los han degustado.
SAT OLANO
Direccion: Egino (Araba/Álava)
Telefono: 945 304244
Email: garazi_92@hotmail.com
JOSEBA INSAUSTI MUJIKA
Direccion: Ordizia (Gipuzkoa)
Telefono: 943 887 077
Email: josebainsaus@gmail.com
HNOS. AUDIKANA SAEZ DE BIKUÑA
Direccion: Iruraiz-Gauna (Araba/Álava)
Telefono: 945 301282
Email: basondo@artzai-gazta.eus
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S.C. JUANBELTZ LOPEZ
Direccion: Beruete (Nafarroa/Navarra)
Telefono: 948 503087
Email: juanbeltz@hotmail.com
LA LEZE
Direccion: Ilarduia (Araba/Álava)
Telefono: 945 304158
Email: laleze@artzai-gazta.eus
VASCOLAC, S.C.
Direccion: Zamudio (Bizkaia)
Telefono: 944 523 300
Email: jolmoss@vascolac.com
QUESOS LA VASCO NAVARRA
Direccion: Olazti-Olazagutia (Nafarroa/Navarra)
Telefono: 948 467025
Email: info@quesosalbeniz.com
BENGOTXEA LASTIRI ANA MARIA Y XABIER MARIA SC (ETXELEKUA)
Direccion: Urdazubi-Urdax (Nafarroa/Navarra)
Telefono: 948 599169
Email: info@etxelekua.com
ALICIA MONEDERO
Direccion: Abadiño (Bizkaia)
Telefono: 946816110
Email: atxartegazta@hotmail.com
AZKARRA S.C.
Direccion: Galarreta (Araba/Álava)
Telefono: 630624993
Email: info@azkarra.com
Los quesos Idiazabal mas vendidos
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